l'oiseau libre

這是蘇嬌黛愛去的一間兔子早餐店的其中一樣單點，內容物很簡單，就是馬鈴薯、青椒、甜椒、還有一樣很有創意的東西--可樂果

首爾的戰利品之一: 蛋包鍋

在往竹田咖啡街的路上有一間很大的E-MART，人站在鍋子那區卻是神遊不知哪去，因為除非是我很愛很愛的夢幻逸品，否則我出國很少會扛這樣大件的戰利品。一副置身事外的站在旅伴的身後，冷不防的被塞了一咖這蛋包鍋，武田太太說:「拿著，這妳以後會用到」然後回頭繼續忙她的。

瞪著這咖蛋包鍋一直盤算著到底要把它塞到行李箱的哪個地方去，底不是平的、還帶個把。但我也沒把它掛回去，因為不久前在台隆看到類似的日製蛋包鍋，我確實有動念想買，台隆那個要台幣近千元，而且非常重。而眼前這個是不沾的、台幣三百多、很輕巧。於是它就跟著回來啦~

唉~捲蛋包是我的罩門之一，就是不會捲才用了這作弊蛋包鍋，結果翻面還翻得這麼落漆






這丁香小魚乾是公司後面一間麵店的招牌小菜，有山人指點後來試作一次

其實不會很難，只是我以前一直以為那酥脆的口感是來自「炸」的動作，做過一次之後發現是最後一步撒糖，糖溶了以後coat在小魚乾表面冷了以後就變脆脆的。我家只有三溫糖，沒辦法用撒的，整坨丟下去以後不太好炒開，唯一的小失敗就是不時會吃到整坨的焦糖。有人嚷著要去買酒回來配菜(冏)