嘎拋豬
半個月前陽台上進了一盆嘎拋,味道....很難形容,我都跟朋友說跟九層塔是兄弟,但是是有狐臭的兄弟


「嘎拋」就是常聽到的打拋,泰文念起來是嘎拋。這道菜並不難,而且超級下飯,有煮這道菜時飯都得煮多一點。配上粒粒分明、很有口感的小町米,不知不覺會吃太多。嘎拋很好養,才剛入手,不知道隆冬的時候他會不會畏寒,但目前為止長得很快很好,有修剪時就得炒這道菜,才不會浪費剪下來的葉子。

PB060237
Bon appétit 

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