目前分類:烘焙實習生 (44)
發表時間 | 文章標題 | 人氣 | 留言 |
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2016-02-18 | 榛果咖啡磅蛋糕 | (981) | (0) |
2014-05-21 | 【パン】佛卡夏 | (751) | (0) |
2014-04-27 | 【パン】理想的Bagel口感 | (5879) | (3) |
2014-03-13 | 【パン】焼きそばパンン、德國酸菜香腸堡 | (515) | (0) |
2014-03-04 | 【パン】Ciabatta & Panini sandwich | (958) | (0) |
2014-03-04 | 【パン】Pain de Rustique | (933) | (1) |
2014-02-18 | 【買物】BAKART蒸氣烤箱 | (14759) | (3) |
2013-11-11 | 【パン】SAF低溫長時間發酵Bagel | (897) | (0) |
2013-11-07 | 【パン】白神酵母bagel-直接法 | (864) | (4) |
2013-11-03 | 【パン】紅蘿蔔bagel | (841) | (2) |
2013-10-25 | 【パン】白神酵母bagel | (1113) | (0) |
2013-10-13 | 【Sweet】法式軟糖 Les pâte de fruits | (27572) | (37) |
2012-12-24 | 【Dessert】トトロ クッキー | (594) | (2) |
2012-09-13 | 【パン】試試鐵板、再試brotform (已補上鑄鐵板使用方法) | (8733) | (14) |
2012-09-11 | 【パン】核桃鄉村麵包、塑膠brotform | (1948) | (3) |
2012-08-31 | 【Sweet】生牛奶糖 | (835) | (1) |
2012-06-27 | 貓屎咖啡 v.s. 魚屎咖啡 | (848) | (1) |
2011-12-24 | 耶誕薑餅屋 | (467) | (0) |
2011-12-13 | 椒鹽蘇打餅 | (11267) | (6) |
2011-11-21 | 【Bagel】我成功啦~~~~ | (1603) | (1) |
2011-11-13 | 【Bagel】酒吉貝果 | (563) | (2) |
2011-11-06 | 和三盆糖饅頭 & 改造童鞋 | (692) | (3) |
2011-10-19 | 【Dessert】瑪德蓮 vs 手烘咖啡驗收 | (1083) | (4) |
2011-10-10 | Rumford無鋁泡打粉 | (1204) | (5) |
2011-10-02 | 【上課】手烘咖啡豆 | (3873) | (1) |
2011-04-10 | カスピ海ヨーグルト | (1358) | (2) |
2011-02-12 | 狂做牛軋糖 | (10566) | (1) |
2010-12-06 | 【Dessert】澳門蛋捲 | (675) | (1) |
2010-11-27 | 【法包之路】實作(round 2大成功) | (5920) | (31) |
2010-11-24 | 【法包之路】一對一教學 | (1616) | (7) |
2010-11-15 | 【パン】葡萄乾種Bagel | (603) | (1) |
2010-11-14 | 【法包之路】葡萄乾種鄉村麵包vs蒸氣設備改良 | (8232) | (13) |
2010-05-02 | 【パン】白神bagel | (314) | (0) |
2010-03-23 | 【法包之路】轉載クープ(法國棍子的割線) | (4061) | (0) |
2009-12-18 | 【パン】Pizza v.s.Ciabatta | (564) | (2) |
2009-12-01 | 【法包之路】成功突然的就來了 | (1583) | (2) |
2009-11-14 | 【法包之路】來講一下道具 | (3099) | (7) |
2009-11-13 | 【法包之路】終於有點進展 | (1614) | (4) |
2009-11-06 | 【買物】入手正宗的Pizza Stone & Pizza Peel | (12494) | (0) |
2009-09-05 | 【Dessert】白巧花生布朗尼 & 烤布蕾 | (1727) | (6) |
2009-06-10 | 【買物】來得早不如來得巧的Stand Mixer | (13129) | (3) |
2009-05-29 | 【Dessert】戚風,七瘋,淒瘋 | (5819) | (7) |
2009-02-22 | 【Dessert】磨牙麵包棒 | (640) | (3) |
2009-02-18 | 【パン】Cheer me up 肉桂卷 | (2721) | (1) |