Screenshot_2013-10-30-10-21-13
前幾天,FB動態出現了這篇

自由鳥 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

img1383179457788.jpg這鍋完全是意外,本來沒有要買這麼淺的平底鍋。

文章標籤

自由鳥 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

 
img1382322610444

這家日本名店分享的作法做過好幾次,之前不知為何烤完表面總有一顆一顆疙瘩,沒辦法有光滑的外表。中間還試過食用鹼燙煮,雖然有光滑的外表但卻有個鹼味,破壞低溫長時間發酵產生的香氣。

文章標籤

自由鳥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_9622
為什麼後來很少在更新網誌?

文章標籤

自由鳥 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_9612前陣子取得了一間法國原料供應商提供給他們客戶參考的一份法式軟糖的配方,試做了幾次,後續出水的情況還滿嚴重的,同樣的終溫、同樣的配方,這血橙出水的情形最嚴重。猜想法國天氣乾躁,那個配方在法國或許可行,到台灣就不行了...
resserver_037  。

文章標籤

自由鳥 發表在 痞客邦 留言(37) 人氣()

粽1
外婆做的客家點心都很好吃,鹹湯圓、葉子粿(我不知道它真正的名字,就小叫葉子粿叫慣了)、粄粽、鹼粽....。若要問什麼最能代表外婆的味道,那非這粄粽莫屬。外婆過逝以後,過端午大阿姨會像以前外婆那樣,給我們一掛又一掛的粄粽,每年都會收到,所以也從不曾想過有一天會吃不到,直到另一個家鄉的好滋味真的再也吃不到......

文章標籤

自由鳥 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
CP900開箱,首爾買的格子筆記本也開張~~~一直捨不得用,就是堅持要為它找個適得其所的用處。

文章標籤

自由鳥 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

無標題
從很~~~久前就想過要認真寫一本育兒日誌,記錄女兒和我們的點點滴滴,假如...(有人說我想太多,但人有旦夕禍福呀)在她成年之前我就得離開她的話,這本日誌可以代替我繼續傳達媽媽想要告訴女兒的一切。

文章標籤

自由鳥 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

Ended on : 2013/4/8
無標題

文章標籤

自由鳥 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

去學法文了。朋友問「不是才學德文?!」對吼~有時候猛一想,還真忘了跑去學德文的原因,經朋友這麼一問,仔細回想了一下,卻是因為一個很烏龍的原因。

文章標籤

自由鳥 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()